CHOCOLATES DE LECHE, CHOCOLATE BLANCO, CHOCOLATE PARA TAZA, CHOCOLATE DE COBERTURA CON O SIN RELLENO (BOMBONES, TEJAS Y CHOCOTEJAS)
- Mohos y Levaduras(*)
- E.coli
- Salmonella sp
- (*) Sólo en el caso de chocolates rellenos
CARAMELOS DUROS(SIN RELLENO)
- Aerobios mesófilos
- Mohos y Levaduras
CARAMELOS BLANDOS, SEMIBLANDOS Y DUROS CON RELLENO, GO OTROS PRODUCTOS DE CONFITERÍA CON O SIN RELLENO.
- Aerobios mesófilos
- Mohos y Levaduras
TURRÓN BLANDO O DURO DE CONFITERÍA
- Mohos y Levaduras
- Staphylococcus aureus. (*)
- Salmonella sp
- (*) Sólo para productos que contienen leche
COCOA, TORTA DE CACAO, PASTA DE CACAO O LICOR DE CACAO
- Aerobios mesófilos
- Mohos y Levaduras
- Salmonella sp
Lacteos
Carnicos
Confiteria
Semiconservas
Panificación
Helados
Aceites y Grasas
Bebidas y Agua Potable
Huevos Ovoproductos
Productos Deshidratados
Granos de cereales
Productos Hidrobiologicos
Frutas, verduras y conservas
Especias y condicionamientos
Alimentos para regimenes especiales
Azucares, Mieles y Productos Similares
Comidas preparadas
Estimulantes y frutivos
